Sobre nosotros
Sushi & Buey Barajas te ofrece la más exquisita variedad de Japonesa que puedes encontrar en Madrid. Ven a visitarnos o haz tu pedido online. Verás como te sorprenderemos con nuestras especialidades.
Opiniones
4.7
84 reviews
5
"Comida y servicio inmejorable. Gracias!"
cristina
22/05/2023
5
"Muy buena comida con calidad. Un poco caro pero vale la pena."
Krys
20/05/2023
4.7
"El tartar estaba demasiado picante, para mi gusto, pero muy rico todo"
Ines
12/04/2023
5
"El Sushipack muy variado, las gyozas bien. Todo de una buena calidad, me parece un buen sitio de sushi/oriental."
Miguel
24/03/2023
5
"Muy rico todo"
cristina
17/03/2023
Menú
15,90 €
30,40 €
41,80 €
50,60 €
3,90 €
Habas al vapor
4,20 €
Caldo de buey con pasta udon y shiitake
7,20 €
5,40 €
6,50 €
Empanadillas japonesas, fritas de pollo y verduras
6,00 €
Envueltos en panko con salsa teriyaki
9,50 €
Con salsas sushi & buey y barbacoa japonesa
8,70 €
Con queso fundido, guacamole y pico de gallo. Todo servido aparte para que lo mezcles a tu gusto
9,80 €
6,20 €
11,00 €
Camembert frito, lechuguitas gourmet, cebolla frita, bacon, cherrys y vinagreta de mostaza
10,90 €
Manzana, picatostes, cherrys, lechuga, brotes de soja
10,90 €
Tacos de salmón, cangrejo, alga wakame, aguacate, pepino, sésamo y dados de tomate sobre una base de arroz
12,00 €
Con huevas de pez volador sobre base de aguacate y arroz avinagrado
17,80 €
Con huevas de pez volador sobre base de aguacate y arroz avinagrado
16,80 €
Con huevas de pez volador sobre base de aguacate y arroz avinagrado
15,80 €
17,80 €
15,80 €
Solomillo de vaca picado a cuchilllo, con nuestro aderezo de aceite de sésamo y un toque picante de wasabi
16,80 €
7,20 €
13,20 €
8,80 €
16,50 €
7,20 €
13,20 €
9,60 €
16,00 €
3 de atún, 3 de salmón, 3 de pez mantequilla y 3 de langostino ebi
17,80 €
5,40 €
Atún, salsa teriyaki y sésamo
5,70 €
4,90 €
Salmón, salsa teriyaki y sésamo
5,30 €
4,90 €
Pez mantequilla, salsa teriyaki y sésamo
5,30 €
4,40 €
5,80 €
Langostino panko, aguacate, wakame, queso crema y kimchee
12,00 €
Pollo crujiente, lechuga y salsa césar
11,80 €
3,80 €
6,40 €
4,10 €
6,90 €
4,10 €
6,90 €
4,20 €
7,10 €
4,50 €
7,60 €
4,50 €
7,60 €
4,50 €
7,60 €
3,50 €
5,90 €
3,90 €
6,50 €
3,90 €
6,50 €
3,10 €
5,30 €
Foie de pato con pera caramelizada
7,10 €
Foie de pato con pera caramelizada
13,00 €
Cangrejo, aguacate, mayonesa y huevas de pez volador
5,80 €
Cangrejo, aguacate, mayonesa y huevas de pez volador
10,80 €
Salmón por dentro y por fuera flambeado
7,80 €
Salmón por dentro y por fuera flambeado
13,90 €
Salmón, aguacate y queso crema
6,20 €
Salmón, aguacate y queso crema
11,20 €
Roll de atún picante y aguacate
7,10 €
Roll de atún picante y aguacate
13,00 €
Langostino panko, mayonesa japonesa y aguacate
7,10 €
Langostino panko, mayonesa japonesa y aguacate
13,00 €
Pollo crujiente, parmesano, lechuga y mayonesa
7,10 €
Pollo crujiente, parmesano, lechuga y mayonesa
13,00 €
Queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y confitura de tomate
5,80 €
Queso rulo de cabra, cebolla caramelizada y confitura de tomate
10,80 €
5,80 €
5,10 €
6,10 €
12,90 €
12,90 €
12,00 €
12,90 €
120gr de picada de vaca, lechuga, tomate y queso gouda fundido
8,80 €
Hamburguesa de verduras de temporada, queso gouda, lechuga, tomate y cebolla
10,80 €
Hamburguesa de verduras de temporada, rulo de cabra francés gratinado y confitura de tomate
11,80 €
180gr de pollo empanado crujiente, lechuga, tomate natural, salsa sushi & buey y ligeramente picante
11,80 €
200gr de picada de vaca, gouda fundido, lechuga, pepinillo, cebolla crujiente y salsa sushi & buey
12,80 €
200gr de picada de vaca, piquillos, bacon y queso Idiazábal
12,80 €
200gr de picada de vaca, rulo de cabra francés gratinado y confitura de tomate
14,80 €
200gr de picada de vaca, queso brie francés pasteurizado y cebolla caramelizada
13,80 €
200gr de picada de vaca, aceite de trufa blanca, boletus, cebolla caramelizada, rúcula y tomate
14,80 €
6 albóndigas de nuestra carne picada de vacuno nacional, en salsa
11,80 €
11,80 €
Con verduras y salsa teriyaki
10,80 €
Lomo de vaca marcado y semicrudo cortado en finas lonchas
15,80 €
Solomillo de vaca picado a cuchillo, con aderezo de aceite de sésamo y toque picante de wasabi
16,80 €
0,80 €
0,80 €
0,80 €
1,00 €
1,00 €
1,00 €
1,00 €
1,00 €
1,00 €
1,50 €
1,50 €
2,10 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
4,80 €
Tierras de Castilla, tempranillo, 3 meses en barrica
16,50 €
Crianza 37.5 cl
10,50 €
Crianza
17,80 €
crianza
21,80 €
Roble
23,80 €
crianza
19,80 €
Emilio Moro
21,80 €
Blanco con burbuja
16,50 €
Rueda blanco, verdejo 100%
17,80 €
2,50 €
1,80 €
8,00 €
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| Lunes | 12:30 - 23:30 |
|---|---|
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| Miércoles | 12:30 - 23:30 |
| Jueves | 12:30 - 23:30 |
| Viernes | 12:30 - 23:30 |
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